Pack de 20 infusettes - Mix and Match

24,90 

Mix and match

2 Sachets de 10 monodoses de cafés filtre individuels prêts à infuser au choix entre nos trois origines du moment : Brésil, Ethiopie ou Colombie

Une Infusette est une monodose composée de 13g de café fraîchement moulu.

Les + de ce produit :

  • Ce produit ne nécessite pas de machine, il suffit de poser le filtre sur votre tasse et d’y ajouter de l’eau chaude pour obtenir un bon café en quelques secondes.
  • Hyper pratique, il se glisse partout avec vous  : en voyage, au camping, au bureau, en randonnée… Vous pouvez maintenant boire du café bien élevé où que vous soyez.
  • Le sachet et les filtres sont biodégradables, c’est une superbe alternative aux capsules en aluminium.
  • Un Mix & Match pour alterner entre les cafés bien élevés et découvrir de nouvelles saveurs.

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EN SAVOIR +

Brésil

Région:       Minas Gerais – Fazenda Dutra

Espèce:       Arabica

Variété:      Red Catuai

Altitude:      1200m – 1600 m

Note SCA :       85/100

Torréfaction:       Médium

Process:       Nature

Arômes:       Un café équilibré, avec des notes de noisette, fruits à coques et chocolat noir.

Sucrosité:

Acidité :

Longueur en bouche :

Colombie

Région:       Nariño Est

Espèce:       Arabica

Variété:      Caturra, castillo  

Altitude:      1500m – 2200 m

Note SCA :       86/100

Torréfaction:       Légère

Process:       Lavé et honey

Arômes:       Des notes de fruits, de baies rouges et de sucre brun et une belle acidité citrique.

Sucrosité:

Acidité :

Longueur en bouche :

Éthiopie

Région:       Honduras, Agua caliente, Corquin, Copan

Espèce:       Arabica

Variété:      Blend

Altitude:      2000 m

Note SCA :       87/100

Torréfaction:       Légère

Process:       Naturel

Arômes:       Des notes d’orange, de citron cuit avec une fin de bouche caramel et praline.

Sucrosité:

Acidité :

Longueur en bouche :

Brésil

Eau :       Eau filtrée ou minérale

Température:    Entre 95°C et 97°C

Mouture:      Fraîchement moulu

Ratio:      6g/100 mL d’ eau

Avis du barista

Aussi bon en filtre qu’en espresso, vous pouvez le tester avec plusieurs méthodes il vous surprendra toujours. Ce café offre des notes complexes de fruits et de baies rouges, des saveurs sucrées de sucre brun et une belle acidité citrique. Doux et complexe à la fois. Pensez à l’acheter en grain et le moudre à la dernière minute pour profiter au maximum de ses arômes fruités. Pensez à jeter un oeil à nos recettes pour que vous puissiez sortir le meilleur résultat en tasse ! A vous de jouer :)

Colombie

Eau :       Eau filtrée ou minérale

Température:    Entre 91°C et 92°C

Mouture:      Fraîchement moulu

Ratio:      6g/100 mL d’ eau

Avis du barista

Je recommande ce café si vous avez une machine automatique, une machine espresso ou une cafetière italienne. Son côté rond et chocolaté est parfait pour se réveiller en douceur ou pour faire un pause gourmande dans la journée. C’est également un super café pour les adeptes de cappucino ou de latte. Pensez à l’acheter en grain et le moudre à la dernière minute pour profiter au maximum de ses arômes. Vous avez la main sur la dernière étape la plus importante : l’extraction ! A vous de jouer 😉

Éthiopie

Eau :       Eau filtrée ou minérale

Température:    96°C

Mouture:      Fraîchement moulu

Ratio:      10g/100 mL d’ eau

Avis du barista

Ce café est une pépite arômatique en bouche ! Il est très différent d’un café conventionnel que l’on peut prendre au comptoir car il a des arômes fruités et acidulés. Je recommande de le préparer via des méthodes d’infusion/filtre pour profiter entièrement de ses arômes et de son arrière goût. Il est également top pour un espresso bien crémeux.

Complétez votre expérience café :

Pourquoi opter pour du café bien élevé ?

La qualité et le goût

Nous proposons uniquement des cafés de spécialité en grain ou fraîchement moulu pour vous proposer la meilleure qualité en tasse. Tous les cafés sont notés à plus de 80 sur 100 par des experts de la SCA (Specialty coffee association). Les cafés sont torréfiés artisanalement pour révéler les arômes naturels de chaque café.

L’éthique et la traçabilité

Nos achats de cafés verts sont établis en dehors du marché boursier et permettent une juste rémunération de l’ensemble des acteurs du café. Les cafés sont traçables de la ferme à la tasse. Ainsi, nous souhaitons entretenir des relations sur le long terme avec nos fournisseurs.

L’éco-responsabilité

6 tonnes de déchets sont produites par les capsules par jour et 1 capsule sur 5 n’est pas recyclée en France. Notre concept est 0 plastique ni aluminium. C’est pourquoi nous vous proposons une boîte de conservation en métal 100% recyclable ainsi que des éco-recharges biodégrable ou compostables.

Le prix juste

Le prix au kilos du café industriel en capsule est 2 fois plus cher qu’un sac de café de spécialité en grain. (Environ 86€ le kilos contre 42€). Mieux vaut privilégier la qualité et l’artisanat, c’est moins cher. Nos prix sont justes et honnêtes.

Les avis de nos clients :

Description

2 Sachets de 10 monodoses de cafés filtre individuels prêts à infuser au choix entre nos trois origines du moment : Brésil, Ethiopie ou Colombie

Une Infusette est une monodose composée de 13g de café fraîchement moulu.

Les + de ce produit :

  • Ce produit ne nécessite pas de machine, il suffit de poser le filtre sur votre tasse et d’y ajouter de l’eau chaude pour obtenir un bon café en quelques secondes.
  • Hyper pratique, il se glisse partout avec vous  : en voyage, au camping, au bureau, en randonnée… Vous pouvez maintenant boire du café bien élevé où que vous soyez.
  • Le sachet et les filtres sont biodégradables, c’est une superbe alternative aux capsules en aluminium.
  • Un Mix & Match pour alterner entre les cafés bien élevés et découvrir de nouvelles saveurs.

Informations complémentaires

Poids 0,33 kg
Sélectionnez l'origine N°1

Brésil – Fazenda Dutra, Colombie – Café del Mikay, Honduras – Maria Melva Rodriguez

Sélectionnez l'origine N°2

Brésil – Bok O Link, Colombie – Strawberry, Honduras – La découverte bien élevée

8 avis pour Pack de 20 infusettes – Mix and Match

  1. Carole E. (client confirmé)

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    Trop bien !! On peux emporter partout et en plus c’est trop bon 🥰

  2. Lydie Pereira de Moura (client confirmé)

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    Le concept est top ! Je valide à 💯

  3. Agnès Guyard (client confirmé)

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  4. Guillaume Riban (client confirmé)

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  5. Anthony R. (client confirmé)

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  6. Françoise N. (client confirmé)

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    Un délice mêlé à la praticité !

  7. Pauline (client confirmé)

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  8. Floriane Maujean (client confirmé)

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    Un bon produit ! Juste bien faire attention quand on les ouvre

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