Coffret sélection de Noël

29,90 

Collection Noël

Plongez dans l’esprit de Noël avec notre coffret de sélection de café de spécialité. Nous adorons révéler vos sens et éveiller votre palais c’est pourquoi nous vous proposons une nouvelle expérience de dégustation à l’aveugle ! Nous avons sélectionné dans cette box notre fameux mélange de Noël ainsi que trois autres cafés mystères, c’est une excellente introduction au monde du café de spécialité.

Ce qu’il contient :

-1 sachet de 100g de notre mélange de Noël

-3 sachets de 100g de notre sélection de cafés de spécialités (cafés de haute qualité notés entre 85 et 89 sur 100)

-Une carte de Noël et la traçabilité au dos des sachets

 

 

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Obtenez jusqu’à 20% de réduction, une boîte Café bien élevé offerte et la livraison gratuite. Vous pouvez changer, sauter ou annuler à tout moment !

EN SAVOIR +

Région:       Ethiopie – Brésil – Colombie

Espèce:       Arabica

Variété:      Heirlooms, Caturra, Castillo

Altitude:    1300-  2000 m

 

Torréfaction:       Médium

Process:       Nature

Arômes:      Un café très équilibré et arômatique sur des notes de chocolat, de fruits sec et d’épices de Noël avec une légère acidité  ! 

Sucrosité:

Acidité :

Longueur en bouche :

 

Eau :       Eau filtrée ou minérale

Température:    96°C

Mouture:      Fraîchement moulu

Ratio:      10g/100 mL d’ eau

Avis du barista

Fermez les yeux et laissez notre mélange de Noël vous transporter dans l’ambiance des fêtes. Ses saveurs chocolatés et notes d’épices, d’agrumes et fruits secs s’équilibrent parfaitement en tasse pour une résultat festif ! Ce café peut s’adapter à de l’espresso mais également aux méthodes douces tel que le filtre. Pour une fraîcheur maximale, nous recommandons de consommer ce café dans les 6 semaines. 

 

Complétez votre expérience café :

Pourquoi opter pour du café bien élevé ?

La qualité et le goût

Nous proposons uniquement des cafés de spécialité en grain ou fraîchement moulu pour vous proposer la meilleure qualité en tasse. Tous les cafés sont notés à plus de 80 sur 100 par des experts de la SCA (Specialty coffee association). Les cafés sont torréfiés artisanalement pour révéler les arômes naturels de chaque café.

L’éthique et la traçabilité

Nos achats de cafés verts sont établis en dehors du marché boursier et permettent une juste rémunération de l’ensemble des acteurs du café. Les cafés sont traçables de la ferme à la tasse. Ainsi, nous souhaitons entretenir des relations sur le long terme avec nos fournisseurs.

L’éco-responsabilité

6 tonnes de déchets sont produites par les capsules par jour et 1 capsule sur 5 n’est pas recyclée en France. Notre concept est 0 plastique ni aluminium. C’est pourquoi nous vous proposons une boîte de conservation en métal 100% recyclable ainsi que des éco-recharges biodégrable ou compostables.

Le prix juste

Le prix au kilos du café industriel en capsule est 2 fois plus cher qu’un sac de café de spécialité en grain. (Environ 86€ le kilos contre 42€). Mieux vaut privilégier la qualité et l’artisanat, c’est moins cher. Nos prix sont justes et honnêtes.

Les avis de nos clients :

3 avis pour Coffret sélection de Noël

  1. Anthony R. (client confirmé)

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  2. Florine Fournier (client confirmé)

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  3. Léa b. (client confirmé)

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